手机浏览器扫描二维码访问
第95页（第1页）
萧懿和大?家说?了一会儿话，总有领导视察的错觉，怪不自在的，“大?家各自忙去吧，吴阿叔、钱大?、丽娘跟我来。”
自从冬天里?吃了一回火锅，萧懿不得不承认，冬天和火锅就是最配的，所以她打算充分利用今天外出的时间，开出火锅单品。除了最常见的涮羊肉火锅、羊蝎子火锅，她还想制作?腊排骨火锅。
腊排骨火锅是云南丽江的特色，萧懿去旅游时尝一次后便成为它的疯狂粉丝。更何况，腊月食腊味，多么应季啊。
她向来喜欢吃腊肉、腊肠等腌制品，就爱肉的紧致口感。腌制腊肉不算难，关键一步在于盐的炒制。盐在铁锅中?翻炒成米黄色，加入花椒、八角、桂叶、茴香等香料继续炒，这种盐腌制的腊肉才香。
老话说?，猪的全身都是宝，变成腌制品更是没错，腊排骨、腊五花、腊大?肠、腊猪蹄、腊猪耳等等，每个?部位都有不同风味。用腊排骨制作?火锅，香味尤其明显，越炖越鲜。满口嚼劲的排骨肉，配上沾满咸香汤汁的素菜，谁吃谁迷糊。
萧懿等三人在堂厅坐定，立即宣布火锅计划：“腊月里?头，食肆要出菜——暖锅。”
“冬季里?吃锅子是挺合适的。”吴三追问，“女郎，我们做什么锅子呢？”
“羊骨锅子、菌汤锅子，还有腊肉锅子。”
“锅子还能?这么做吗？”钱大?好歹也是做过好多年厨师的人，居然没听过这些暖锅，开始怀疑自己是不是太孤陋寡闻了。
吴三和丽娘同样疑惑。本朝暖锅的种类非常单一，大?多数是清水涮熟肉片然后蘸调料，他们确实不知道这三类锅子该怎么做，又?是什么味道。
“因腊肉暂时没有，我们先做前两?个?午后吃。”萧懿早预料到?是这么个?结果?，所以上午就来食肆，“吴阿叔和我去趟市集吧。”
萧懿时隔十几日又?坐上毛驴车，怪亲切的。但?小毛驴应该是不想见到?她的，它现在正扛着半爿猪肉、若干羊骨羊肉和两?个?双耳铜釜，在寒风中?负重前行。
羊蝎子丢进卤锅中?炖煮后，她紧接着处理涮羊肉的汤底。高汤讲究鲜，清洗干净的嫩土鸡焯水，然后加入温水泡开的菌子干清炖两?刻钟，简简单单调味就能?让人鲜掉眉。
萧懿处理食材又?快又?流畅，羊蝎子的浓郁荤香和菌子鸡汤的清之?气交织在小小的厨房内。
钱大?被她行云流水的动作?吓了一跳，瞠目结舌地?道：“女郎好生厉害！”
他以为萧懿只懂得吃和品，烹调都是靠吴三、方大?，没想到?小娘子一点都不比大?厨差。
吴三一脸骄傲，“女郎的厨技完全没得挑，某远不能?比。”
火锅蘸料是很重要的，除了葱、蒜、香菜、酱油、香油等必备的，萧懿还想加上芝麻酱和白腐乳酱。前者倒是好办，炒熟芝麻然后不断研压即可，但?腐乳制作?却要费点时间。
腐乳不是什么鲜玩意儿，但?是在长安城并不流行。她把制作?方法详细和丽娘解说?一遍，豆腐要铺在干净稻草上酵，长出白毛再调味保存。
“女郎，妾记住了。”丽娘把阿苏薅过来，照萧懿说?的一字一句记录。
午后，店里?食客们饱餐后一一离店，萧懿又?去室外把冻硬的羊肉取来，抵住刀锋，片成薄薄的肉卷，和其他配菜一起端上桌。
创业队伍是越壮大?了，必须分坐两?桌，其中?一桌是羊蝎子火锅，一桌是菌菇火锅。两?种截然不同的锅底，每个?人都犹豫怎么选择。
“妾两?种都想试试。”程娘子左看看右看看。
“我也是。”阿宇好久没吃女郎做的菜，现在馋得直吸溜。
萧懿觉所有人都站着不动，哭笑不得地?说?：“没事?，咱们先坐着，呆会儿换桌。”
众人这才放心落座。
菌菇鸡汤颜色金黄，上面漂浮各式各样的菌子，琳琅满目好不热闹。涮肉前先盛一碗汤，菌子和鸡肉的鲜味彻底融入了汤汁中?，入口就是滋润和鲜美，甚至还能?品味出一丝回甘。
一口汤再来一根菌子，杂菌的口感大?不相?同，有些顺滑有些脆爽。鸡肉早已炖烂，轻嗦脱骨，配上蘸料，柔软又?入味。
满厅堂里?先是鸦雀无声而?后爆声声赞叹，“太美味了！”
阿荷和阿柳之?前都是粗使?婢子，一年到?头都难吃上一顿热乎饭。来到?食肆后，每顿都能?吃饱吃好，今日居然能?和女同吃暖锅，她们不禁感叹：“神?仙日子不过如此吧！”
“阿娘，好吃哩。”阿瑶拉拉丽娘的衣袖。她原先被牙人关怕了，总有些怯怯懦懦的神?态。但?这些天可能?是察觉到?环境的安全，渐渐敢在人前开口。
“只要我们用心经营食肆，以后还会有更好的日子呢。”萧懿适时打鸡血。
“女郎说?得对！”
卤汤里?滚了又?滚的羊蝎子是男士们的最爱，他们大?口咬着羊肉，吸着骨汤，“实在过瘾！”
最小的阿宇也丝毫不让，抱着羊骨啃，直到?骨头完全变成光溜溜的。
吃完大?肉，众人又?开始在沸汤里?涮羊肉。
“羊肉居然能?如此薄。”钱大?夹起好几片肉卷，原来先冻肉再片，羊肉就会变卷。
以权谋妻，督军夫人不想当也得当
简介关于以权谋妻，督军夫人不想当也得当江宁，宜新饭店的少东家，一手厨艺出神入化，而她本人，比她做的饭菜还要秀色可餐。6督军一眼看上她，她是别人未婚妻，也要抢过来做他的督军夫人。他说跟了我，你什么都有。又说不跟我，你什么都没有。她照样三番四次抽他耳光，冷言冷语怼他男人的尊严，还用森冷的枪口抵过他脑门。偏偏他就是爱不释手，一天饿九顿，也总惦记她这一口。...
荒年全国躲旱尸，我有空间我不虚
简介关于荒年全国躲旱尸，我有空间我不虚末世降临，天灾不断，沈南依靠空间异能囤了几十万的物资，正想在末世躺平，没想到一朝地震，摩天大厦瞬间坍塌。再一睁眼，她穿越到异时空，燕国一个14岁的农村女娃身上。和大姐沈月一起，拯救无数身处泥泞的女性，带领着他们在这个时代光热。正在她努力奋斗的时候，大姐高高隆起的肚子却在告诉她，大姐肚子里怀了崽崽。既然如此，那就生下来吧，反正有那么多姨姨可以照顾他们。没想到天灾降临，干旱，蝗灾，地震，雪灾好在她拥有空间交易商城。叮咚，现野生牛肝菌，价值18文，是否售卖？叮咚，现7o年野生人参，价值5o两，是否售卖？太好了，有银子养小崽子了！小姨，小姨，我要吃肉丸子！娘亲，我要吃烤肉！好好好，都给做，小猪猪们！...
失忆后我成了神医
作品简介飞机失事，田橙回到十六岁那年。...
昭昭明月（双重生）
日更，感谢支持明天524入v届时万更。父为安国公，母为端敏长公主，还有一个身为皇帝的亲舅舅，姜昭一出生就被封为明月郡主，备受恩宠，可上辈子的她因为病痛所扰选择早早结束了生命。重生归来，依旧是病痛缠身，但姜昭决定先尝一尝男欢女爱的滋味再寻死。想了想，她将目光投向了寄居在府中的远房表兄6照身上。6照风姿卓绝皎如玉树，上辈子却被早有情夫的堂妹下药设计，姜昭匆匆赶过去，正好撞见面色酡红的6表兄6照从一个寄人篱下的破落公子一路艰难爬上了辅的位置，一生中他最恨的便是被算计娶了作风浪荡的安国公侄女为妻，受尽屈辱。好在做了辅之后，他亲手覆灭了安国公府，埋葬了这段不堪回的往事。没曾想死后睁开眼，他又回到了被下药的那日，只是这一次，走到他面前的是那位尊贵清灵的明月郡主又丧又甜总想寻死的郡主x又狠又冷一心往上爬的辅阅读指南1双重生，上辈子女主早死，男主晚死2女主货真价实体弱多病，男主心机不择手段，双向救赎31v1，前后两辈子双处，甜文。喜欢的小天使们可以提前收藏一下，么么2o211o31留。下一本接档离离重生文案离离是南疆郡主，十五岁时被送到京城教养。京城人人视她为蛮夷，唯有储君太子脾气温和，离离很是喜欢他。可是有一天离离一觉醒来，现时间来到了五年后，她居然多了个三岁的孩子这眼巴巴看着她的小崽子居然和太子生的一模一样更可怕的是，她当夜做了一个梦，太子的白月光是弟妹睿王妃，将来他会为了白月光不择手段做尽坏事被废除太子之位。离离纠结又愤怒，太子可能为了白月光始乱终弃了她她决定抱着小崽子去找太子问个公道庄徽一朝从尊贵的太子沦落成废宫的庶人，花了十年的时间踏着无数人的鲜血登上了皇位。登上皇位那日他再睁开眼睛，却现他重生到了十年前被贬为庶人的前夕，他微笑着意欲报复算计他的人，却不想一个娇娇软软的小崽子突然出现，甜甜地喊他爹爹。庄徽可不记得十年前的自己有一个儿子，可是再一看，这小崽子居然和他生的一模一样美貌可爱的小郡主v矜贵冷漠的太子养崽崽的小甜文，欢迎收藏2o22521留。预收皇后娘娘她回光返照了文案宫里的皇后娘娘病重难愈，太医下了诊断也就这一两日了，每个人都按捺不住内心的激动与喜悦。妃嫔们盘算着做继后，大臣们等待着送女进宫，就连皇后的娘家亲族都聚在一起讨论好了要送皇后的亲侄女到皇帝的身边。然而正当他们将一切都准备妥当的时候，宫里传来消息，皇后娘娘她又活过来了回光返照，这一定是回光返照孟清晚穿了，穿进她看过的一篇宫斗文里，成了被人当做垫脚石的同名早逝皇后。宫斗文的女主正是皇后的亲侄女孟如心。按照剧情，她还在重病的时候女主就对皇帝姑父有了好感，在她死后顺利以照顾太子的名头进入后宫，被封如嫔。紧接着女主一路开挂，虏获皇帝真心，斗倒各大妃嫔，最后成功跻身皇后太后，尊荣无比。而她，早逝的元后，不仅会成为女主前期的挡箭牌，唯一的儿子太子还被女主养成了阴郁的反派。穿书第一天就被那么多人盼着去死，孟清晚还能怎么办她只好麻溜儿地起身，来一场回光返照呗皇后的生活好皇后的生活妙啊，孟清晚边咸鱼躺边感慨一句话是真理本宫不死尔等终究是妃嘿嘿，本宫就是不死男主皇帝，非c，皇后病中时未和原女主接触，随便骂。温情爽向。文案2o22527留，欢迎收藏...
狂妻来袭：九爷，稳住别慌！
他如同来自地狱的修罗，世人称他傅九爷，在临海市人人退避三舍，凉薄冷淡，无人敢惹。没有遇到何以安之前，傅九爷凶残暴戾，凉薄冷淡，从不给任何人留半分情面。遇到何以安之后，九爷能动口绝不动手，提倡有事坐...
穿成年代文里的极品亲妈
穿书来到七十年代的苏桃桃面临两个选择1跟着原着的剧情走，抛夫弃子回城找小竹马再续前缘2什么也不做，坐等便宜老公半年后出现，带她回基地吃香喝辣。苏桃桃选那只萌一脸血的人类幼崽。虽然刚接手的时候有点呆，但是无痛当妈，老公还不在家，还有比这更幸福的生活吗？之后，肤白貌美的苏桃桃抱着精致漂亮的小崽崽出现在基地家属院...