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苏青青给老爷子找了个台阶下,老爷子显然很受用,看着孙平翻了个白眼,然后对着苏青青笑得一脸慈祥:
“还是青丫头懂事!”
孙平好笑得摇摇头,没有再说话。
苏青青先把炉子升起来,锅里加入水烧上,
然后又舀出三碗米来跟之前那碗米一起倒进盆子里淘洗干净。
然后去菜园子里拔了几颗小青菜洗净,等水开了放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。
将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,把淘洗干净的白米放进去,大火加热至沸腾后,改成中小火加热熬煮。
米粥成熟还算是比较快的,孙平小秦氏把面饼全都炸好,把锅里的油盛出来倒进一个专门的罐子里,又把灶台上的东西都收拾好之后,锅里的粥已经开始软烂了。
苏青青掀开锅盖,米粒都已经破开了。
把方才切好的青菜碎倒进锅里之后,苏青青又在锅里加入盐,鸡精和香油,并搅拌均匀。
“青青加的那个粉末状的是啥?我瞧着你放进去那个之后,这粥的香味一下子就变了!
虽说原本就香,加了那个之后更香了,好像还有丝鸡汤味?”
大秦氏瞧着苏青青熬粥,见她把鸡精倒进锅里之后,香味瞬间就变得不一样了,有些好奇得问道。
“舅婆,这个东西叫鸡精,是我平日里自己做的调味品,
等过些日子我再做些,给舅婆家里留上一小罐,
不管是做菜还是熬咸粥,都特别的鲜香!”
大秦氏没听过什么鸡精,但是心里也是认定,苏青青手里的东西,想必都是好的。
顿时高兴得不行,对着苏青青连连道谢。
两人推脱好几番,苏青青这才得以在舅婆的热情中脱身。
盛出一碗青菜粥之后,苏青青把炉子的风门改小,然后端着青菜粥到了梅奕寒屋子里。
“好香啊!这是什么啊?”
梅奕寒正无聊呢,看到苏青青端碗进来,还有一股清香,顿时高兴起来。
苏青青同情得看了他一眼,
可怜的富养的孩子,连青菜粥这种农家吃食都没见过。
“青菜粥,就是有咸味的加了青菜的粥。”
苏青青把碗给他放到床头柜子上,然后好心解释了下。
听闻又是粥,梅奕寒的心情一下子就落了下来。
“又是粥?”
梅奕寒一脸嫌弃得看着碗,但是却很没出息得接了过去。
苏青青着急忙着准备午饭,没时间在房间里跟他叭叭,看他接了碗之后,转身就朝着厨房疾步走去。
梅奕寒:怎么办?第一次被完全忽视,好生气!
好想回聚兴楼
李掌柜那老头,肯定不敢这么忽视他,虐待他,还每日只给他粥喝的!
只是现在外面的局势不知怎样,也不知道那人是不是还派遣着桩子盯梢。
聚兴楼是他名下的酒楼,这个在京城只要是有头有脸的人家都是知道的,
他如今重伤的消息那人肯定知道,也一定会在自己所熟悉的所有可能在的地方布下眼线,聚兴楼短时间内,定是回不去了。
现在对自己来说,最安全的地方就是孙家。
看了看手里端着的青菜粥,梅奕寒凑上前去喝了一口。
还挺香
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