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但做了这么多年的生意,陆金华和王爱民都明白,现在他们这种规模的企业,管住了账就等于管住了企业。
……
一起走的人中有不少,不过这些人都暂时留在了石门,等着王爱民他们那边有了消息再动身。
只有刘国华是个例外。
王爱民他们离开了石门一个礼拜之后。
把那边的店面重新改建了一下,随后刘国华就得到了消息。
于是起身离开了石门前往都这边。
……
据说,全国第一家个体营业执照,就是颁给了都这边的一家饭店。
那家饭店当时能够提供的菜品只有一种,就是八宝鸭,因为鸭子这东西,当时不是统购统销的农产品。
可以在市场上自由的买卖。
所以兜兜转转,陆金华他们来到都这边,想要让生意再进一步,第一步还是开饭店。
但是他们开的可不是一般的饭店,而是无论装修还是店面,甚至菜品都十分考究的高级饭店。
刘国华来了之后,很快就订了几样菜品。
毕竟老刘只有一个人,他的拿手菜,金毛狮子鱼,如果让手下的那些厨师去做,恐怕早就做走样了。
所以金毛狮子鱼当然有,但最重要的是得推出几个叫好又叫座,同时制作难度又没有那么高门槛的菜。
“鸡里蹦,总督豆腐,李鸿章烩菜,还有酥鱼一锅香……”
刘国华亲自订的菜单。都是一些制作难度相对简单的菜。
不过虽然看似简单,但到了没经验的厨师那里依旧很难。
于是就这样,刘国华帮着陆金华他们在京城新开的饭店正式开业了。
不过京城这里国营饭店高手如云。
他们这家饭店虽然在石门那边打出了名声。
可是冀省菜,毕竟不如八大菜系那么知名。
有道是官吃鲁,文吃淮,商吃粤,民吃川。
想要在都站住脚,哪是那么容易的!
所以回去之后,因为铺面只有当初在秀水街旁边那么一点点大,所以,两人那时候才会想办法来石门这边。
“老刘,我们兄弟两个,想请你帮个忙?”
“帮忙?什么忙?”
“我听说你新收了几个徒弟,轻纺城这边的店应该是稳定下来了,我和老王商量了一下,之前我们在秀水那边租了一个铺面,那地方以前是卖衣服的,但是我们现在想卖电器,可是那个铺面太小了,所以我们就想,干脆把那里改成饭馆,但是要做那么大的饭店,找不到好厨师是不行的,所以我们思来想去,想请老刘你帮个忙,跟我们一起去都那边,撑几个月的场面,顺便也帮我们物色几个能镇得住场面的厨师……”
刘国华自从出来之后,遇到最大的贵人就是陈青峰,当然这里面陆金华也起了很大的作用。
现在陈青峰的大舅哥开口了,刘国华想都没想,就答应了下来。
于是一起回京的人中又多了一个。
几天之后,王爱民和陆金华就启程了。
反正石门离都也不算远,他们打算一个礼拜过来查一次账。
当然了,太信任的自己人,也不可能让对方在这里一家独大。
但做了这么多年的生意,陆金华和王爱民都明白,现在他们这种规模的企业,管住了账就等于管住了企业。
……
一起走的人中有不少,不过这些人都暂时留在了石门,等着王爱民他们那边有了消息再动身。
只有刘国华是个例外。
王爱民他们离开了石门一个礼拜之后。
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