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第511章 北上开饭店(第3页)

但做了这么多年的生意,陆金华和王爱民都明白,现在他们这种规模的企业,管住了账就等于管住了企业。

……

一起走的人中有不少,不过这些人都暂时留在了石门,等着王爱民他们那边有了消息再动身。

只有刘国华是个例外。

王爱民他们离开了石门一个礼拜之后。

把那边的店面重新改建了一下,随后刘国华就得到了消息。

于是起身离开了石门前往都这边。

……

据说,全国第一家个体营业执照,就是颁给了都这边的一家饭店。

那家饭店当时能够提供的菜品只有一种,就是八宝鸭,因为鸭子这东西,当时不是统购统销的农产品。

可以在市场上自由的买卖。

所以兜兜转转,陆金华他们来到都这边,想要让生意再进一步,第一步还是开饭店。

但是他们开的可不是一般的饭店,而是无论装修还是店面,甚至菜品都十分考究的高级饭店。

刘国华来了之后,很快就订了几样菜品。

毕竟老刘只有一个人,他的拿手菜,金毛狮子鱼,如果让手下的那些厨师去做,恐怕早就做走样了。

所以金毛狮子鱼当然有,但最重要的是得推出几个叫好又叫座,同时制作难度又没有那么高门槛的菜。

“鸡里蹦,总督豆腐,李鸿章烩菜,还有酥鱼一锅香……”

刘国华亲自订的菜单。都是一些制作难度相对简单的菜。

不过虽然看似简单,但到了没经验的厨师那里依旧很难。

于是就这样,刘国华帮着陆金华他们在京城新开的饭店正式开业了。

不过京城这里国营饭店高手如云。

他们这家饭店虽然在石门那边打出了名声。

可是冀省菜,毕竟不如八大菜系那么知名。

有道是官吃鲁,文吃淮,商吃粤,民吃川。

想要在都站住脚,哪是那么容易的!

所以回去之后,因为铺面只有当初在秀水街旁边那么一点点大,所以,两人那时候才会想办法来石门这边。

“老刘,我们兄弟两个,想请你帮个忙?”

“帮忙?什么忙?”

“我听说你新收了几个徒弟,轻纺城这边的店应该是稳定下来了,我和老王商量了一下,之前我们在秀水那边租了一个铺面,那地方以前是卖衣服的,但是我们现在想卖电器,可是那个铺面太小了,所以我们就想,干脆把那里改成饭馆,但是要做那么大的饭店,找不到好厨师是不行的,所以我们思来想去,想请老刘你帮个忙,跟我们一起去都那边,撑几个月的场面,顺便也帮我们物色几个能镇得住场面的厨师……”

刘国华自从出来之后,遇到最大的贵人就是陈青峰,当然这里面陆金华也起了很大的作用。

现在陈青峰的大舅哥开口了,刘国华想都没想,就答应了下来。

于是一起回京的人中又多了一个。

几天之后,王爱民和陆金华就启程了。

反正石门离都也不算远,他们打算一个礼拜过来查一次账。

当然了,太信任的自己人,也不可能让对方在这里一家独大。

但做了这么多年的生意,陆金华和王爱民都明白,现在他们这种规模的企业,管住了账就等于管住了企业。

……

一起走的人中有不少,不过这些人都暂时留在了石门,等着王爱民他们那边有了消息再动身。

只有刘国华是个例外。

王爱民他们离开了石门一个礼拜之后。

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