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是站在巨人的肩膀上，總結了很多規律，這對於這個年代的人來說。
這些知識點，都是聞所未聞的。
所以，當沈美雲站在台子上，看到下面烏壓壓的人群時，她緊張的手心都是汗。
說實話，自從畢業後，她就在也沒見過這麼多人了。
她深吸一口氣，克服了緊張，朝著下面的社員們說道，「大家好，我是前進大隊的沈美雲，大家可以問我喊沈知青。」
「今天我來給大家講一下，科學養豬。」
這話一落，下面產生了雷鳴般的掌聲。
沈美雲眼睛放空，去看向座位的最後一排，牆上的某一個點位，只有這樣，似乎才能放鬆幾分，沒那麼緊張了。
「那麼，我們現從豬的品種開始講，大家都知道，養豬要養良種豬。」
她這話剛一落，下面的社員們就忍不住好奇道，「沈知青，什麼是良種豬？」
大家聽都沒聽過啊。
這一問。
沈美雲呆了下，她沒想到這個時代的養豬和後世的養豬，鴻溝竟然差那麼大。
她想了想，用通俗易懂的語言來解釋了下，「所謂的良種豬，就是公豬和母豬，身強體壯，他們生下來的小豬崽，就會繼承父母的優良傳統，例如，生命力頑強，生長周期短，產肥肉多。」
這下大家都懂了。
「但是這種豬，很難遇到。」
這是實話，大家養豬，最多就是十個月，到了年底就要宰殺吃肉。
沈美雲解釋道，「可以直接選豬的品種，例如長白豬和太湖母豬雜交出來的豬崽，就很有優勢，長白豬生長周期短，而太湖母豬則是繁殖能力強，一窩最少有十二隻。」
她說的這些專業名字，下面的社員們，又聽不懂了。
「什麼是長白？什麼是太湖——」
他們聽都沒聽過啊，雖然沒聽過，但是並不掩蓋，沈知青好厲害啊。
她懂的真多。
沈美雲想了下，「大家可以把長白豬和太湖母豬，當做是一個豬的品種，這是兩個不同的品種，這樣的豬在一起後，生出來的豬崽會極為健壯，有優勢。」
這下，大家聽懂了。
站在門後面的劉主任，以及從市里下來考察的李科長，他聽了片刻後，朝著劉主任問道，「劉主任，你知道什麼是長白豬和太湖母豬嗎？」
這劉主任哪裡知道？
他還是第一次聽說呢。
他搖頭，苦笑道，「老領導，我也就只是個初中生，我哪裡知道這些？您真是高看我了。」
說完，他指了指台上講課的沈美雲，「那位可是都農業大學的高材生，您要是真想問，等沈知青講課結束後，可以讓她給您講下。」
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