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陳秋荷看到這一頭豬的時候,頓時吃了一驚,「美雲,你怎麼弄了這麼大一頭豬回來?」
他們家才幾個人,這哪裡吃的完。
沈美雲,「剛好有就送過來了。」
「媽,大頭留著我們自己吃,另外的一部分給吳奶奶送一些,還有鄭老師家送一些,剩下的——」
她思考了下,「看綿綿的老師他們要不要,給她班主任主要任課老師也送一些,不用多,三斤就夠。」
多了,對方不一定收,所以這個數量要把握好。
陳秋荷一一記錄下來,「我一會就去送。」明兒的就是三十了,自然要趕在過年之前送過去。
沈美雲嗯了一聲,也沒閒著,又跑了一趟魯家菜。
她問了一下,「今天賣了多少頭豬了??」
曹志芳一直有關注著,她對這些帳心裡是門清的,當即想也不想的回答道,「賣了二十九頭了。」
「昨兒的呢?」
「昨兒的賣了十頭。」
算一算,倉庫那邊還有小二十頭。
看著外面人上人海。
沈美雲想了想,「今天晚上大家辛苦下,等把這批豬肉賣完了就下班。」
現在是下午四點多,一直到晚上十點的話,應該是差不多的。
而且,隨著時間的發酵過來的人也會越來越多。
曹志芳噯了一聲,「那我們明天還開業嗎?」
這是大家都想問的問題。
沈美雲搖頭,「不開業,一直休息到年初四,初五迎財神這天開門。」
一下子能放假幾天,大家頓時高興了起來。
也確實如同沈美雲猜的那樣,不到十點,那十六頭豬就全部賣完了。
剩下的三頭豬,沈美雲讓人送到了魯家菜後面存著,這是給初五開業準備的食材。
因為,她不確定這幾天漠河養殖場,那邊能把豬肉給送過來。
畢竟,她打電話問到的消息是漠河那邊下大雪了,大雪封山,就算是想走也走不了。
他們必須給自己留足夠用的食材,這才不用慌。
等到晚上十點的時候,所有的豬肉都賣完了,魯家菜也準備歇業了。
沈美雲看著外面圍著的客人不走,她嘆口氣,拿著大喇叭道,「所有豬肉都賣完了,我們下次開業是正月初五。」
「大家正月初五在來。」接著,她話鋒一轉,「不過,初五那天有沒有豬肉賣,現在我們也不確定,到時候會給大家通知。」
眼見著確實沒有了,大家這才不情願的離開。
等客人都離開後,沈美雲這才招呼大家進去,她把提前
準備好的紅包拿出來。
所有服務員和後廚的員工,在到洗碗工,全部都有紅包。
曹志芳是經理,操心的最多,她的紅包也是最高的,一個人得了五十塊。
接下來是明姐他們,一人四十塊。
還有洗碗工,一人二十塊。
後廚的廚子,一人四十塊。
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