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帶魚油炸過後，就那樣當下酒菜吃。
還有小八爪魚，除了乾鍋之外，沈美雲還特意讓黃豆做了一個蔥爆八爪魚
，一口一個爆汁，帶著麻辣味，別提多好吃了。
至於，重頭戲金槍魚，沈美雲親自動手的，金槍魚頭燉豆腐湯，煮出來是奶白色的，鮮香無比。
金槍魚腹切成了一塊塊的，紅色魚肉緊實又有厚度，她切成了巴掌大的小塊後，一連著切了十幾塊，每一塊上都撒上了椒鹽微微醃製起來。
鍋裡面淋上熱油後，便把一塊塊的金槍魚塊放了進去，刺啦一聲，很快紅色的魚肉便被煎成兩面金黃。
連帶著空氣中都散發著一股椒鹽魚香味。
「這魚就是金槍魚？」
季奶奶沒忍住好奇的進來看了一眼。
當時一整條魚她也看到過，還嚇了一跳，怎麼有這麼大的魚。
沈美雲嗯了一聲，用著筷子把魚肉翻了一面，「對，媽，這個金槍魚一會好了，您可要多吃兩塊，這種魚肉適合老人吃，您就別怕三高了。」
「我爸他們也可以多吃一些。」
季奶奶有些期待。
眼見著煎好了一些，沈美雲就夾了一塊遞給她，「嘗嘗？」
當然，除了季奶奶，還有季長崢，陳秋荷，黃豆，但凡是在廚房的人，一個都沒跑的。
沈美雲倒是想喊綿綿來著，但是綿綿之前害羞，和溫向璞不知道跑哪裡了。
她也不去管他們了。
「黃豆，你也嘗一塊。」
黃豆噯了一聲，他咬了一口，「這魚肉好鮮嫩，明明是做成椒鹽煎出來的，竟然一點都不柴。」
沈美雲一邊做一邊吃，椒鹽提鮮了金槍魚的肉味，一入口外焦里嫩，魚肉還帶著一股奶香味，越嚼越香。
「好吃。」
她不做了，把筷子交給了季長崢，「你來。」
黃豆看了一眼季長崢，「還是我來吧。」
他怕季長崢糟蹋了這些金槍魚。
季長崢被質疑了，他也不惱怒，安靜的在旁邊吃著香煎金槍魚塊，看著黃豆在那忙活。
「偷吃！不喊我。」
甜甜顫顫巍巍的走了過來，開了年她就兩歲了，如今會往外蹦一些簡單的橘子。
被抓包了。
沈美雲也不尷尬，從鍋裡面拿了一塊遞給她，「這是你的。」
金槍魚沒有刺，極為適合小朋友吃。
「這一塊拿著，去給你媽媽送過去。」
宋玉書是個工作狂，來了南方後，看不慣那些帳本的記帳習慣，她打算重整理一套記帳模式。
所以這幾天忙的腳不沾地的。
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