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沈美雲則是把注意力給放在了黃豆身上，她特意去找了下黃豆，「這邊的學徒培養的怎麼樣了？」

黃豆還在廚房忙活，他在鵬城這邊早已經站穩腳跟，如今，一個人也能獨當一面了。

「差不多了，這次來了八個人，有一個不太擅長廚房內工作，我給退回去了，剩下的七個人學的都不錯。」

「估計最多一周就可以出師了。」

沈美雲嗯了一聲，「辛苦了。」

「等這邊人好了以後，你就招呼我一聲，我把人帶到大華去。」

黃豆一聽，他頓時猶豫了起來，「嫂子，你說我要不要去大華？」

他其實一直在糾結。

羅湖夜市這邊他基本上已經熟悉了，若是放棄的話有些可惜，可是不去大華的話，又有些不甘心。

沈美雲思索了下，「你是怎麼想的？」

黃豆，「想去，但是又捨不得羅湖市場。」

沈美雲，「那你先在羅湖做吧，實在是糾結的話，這樣等大華這邊地攤開張的時候，你到時候過來先帶一個星期的徒弟，反正羅湖市場這邊已經成熟了，把你手頭的活給小六就行了。」

黃豆一聽眼睛一亮，「好好好，嫂子，就按照你說的這個來。」

這樣的話，兩邊都可以顧上。

八月中旬。

大華的地攤最先開張，因為頭一年不收租金，以至於不少地攤老闆都一下子涌了進來。

好在這邊的地攤早已經是劃分好的位置，大家有條不紊的找到自己的位置。

而沈美雲這邊的地攤，也開始入場了。

黃豆帶著七個徒弟，一共開了四個攤子，從炒粉炒飯炒麵，到快餐，在到夜市的小燒烤，以及湯粉湯飯，涼皮涼麵。

這四個攤子幾乎涵蓋了所有吃食。

和他一起來的，還有趙春蘭，她開的是面點攤位，蒸包子餃子這些，之前羅湖市場因為離的太遠，她每天要起的特別早。

而且生意中規中矩。

在得知沈美雲這邊二街道大華開業了。

她立馬就把攤位開張到這邊了。

開張的這天，沈美雲還過來看了她一眼，「嫂子，怎麼樣？」

趙春蘭高興的合不攏嘴，「這邊生意好，我發現這邊不少人都愛吃麵食，我算是來對了。」

旁邊的二樂放學了，也在跟著幫忙。

沈美雲，「生意好就行。」

她看了一眼，便去了黃豆那邊，「這邊怎麼樣？」

黃豆忙的汗流浹背，熱的滿臉通紅，「這邊人暫時還趕不上羅湖市場，不過按照這個趨勢要不了多久，就追上來了。」

沈美雲，「辛苦了。」

她觀察了片刻，發現這邊的客流量雖然上了一波，但是後繼無力，還有好多人屬於觀望的過程中。