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苏荷知道,李纲这是因为和自己的事情,和家里赌气呢,便不再多说话。
很快吃过早饭,苏荷要回回春堂坐诊,李纲把苏荷送到门外,这才依依不舍的告辞。
苏荷一脚踏进回春堂的门槛,就闻到一股子刺鼻的腥膻味儿。
熏得她赶紧捂了鼻子。
乐果一见苏荷回来了,捏着鼻子闷声闷气道:“苏郎中你这一大早跑哪去了?晚饭也不吃,刚刚黄屠户把这杂碎给你送来,说是你要的做药材用。
我们也不敢扔,可实在是太熏人了!”
回春堂屋地正中放着一个大木盆,木盆里放着两副羊的内脏。
什么心肺,羊肠羊肚,乱糟糟,软囊囊的装了一大木盆。
那羊屎还没倒,仍旧装在羊肠里,一股臭烘烘的刺鼻气味直往鼻子里钻。
唐紫萱把手帕叠的厚厚的,正捂在口鼻上,从后堂走出来,含糊不清的问道:“师父,这个是不是需要清理?
一会我和乐果拿去清洗了,你告诉我们该怎么做。”
苏荷现在对于这个大小姐是越的高看一眼。
官府中养大的大小姐,都是从小被人伺候到大的,现在居然要干这种活,不是亲眼所见,任谁也不会相信的。
“紫萱,这个不用你,乐果你和孙婆婆把这个抬到河边,用河水清洗干净。
那肠子要翻过来,特别是小肠可千万别洗坏了,洗完拿回来把小肠给我,其他的送进厨房去,晚上我给你们煮羊杂汤喝。”
“什么?苏郎中你说这个能吃?”乐果惊讶的指着那一盆杂碎,一脸的不可置信。
苏荷也不说破,只是道:“去吧,晚上你们就知道了,别忘了多带些盐和碱,多揉搓几遍。
那肺子里面的脏东西,一定要挤净了。”
乐果答应一声,和孙嬷嬷抬着大木桶走了。
秦掌柜赶紧把前后门全部打开,凉风吹了一阵之后,屋里的气味才渐渐消了。
苏荷一上午给人瞧病,都是些头疼脑热的病症,并无大事。
直到中午,乐果和孙嬷嬷才抬着大木盆回来了,两个人冻得手和脸都通红。
把大木盆送进厨房,乐果手上掐着几段肠子,给苏荷送了过来。
那肠上的水都冻成了冰。
苏荷赶紧拿了一个提前准备好的酒坛,让乐果把那小肠放进去。
用酒泡上了。
肠子泡酒,屋里的几个来瞧病的人都看呆了。
见过用药材泡酒,蛇虫泡酒的,不知道这小肠泡酒是治什么病的?
这苏郎中还真是有的是奇怪的招数。
把药堂里的几个患者瞧完,苏荷跑进后厨,看了看那杂碎果然洗的干净,除了自身的腥膻味,没有一点其他的味道。
“乐果你去拿柴来,烧一大锅开水,把这些东西都放进去,煮出血沫。”苏荷吩咐道。
“好嘞!”乐果答应一声跑了。
秦掌柜和唐紫萱还是头一次见苏荷这么好的兴致,居然亲自下厨做饭。
也都好奇的进了厨房,想看看她用这废品能做出什么好吃的东西来。
“孙嬷嬷,你去找卖炊饼的地方,买回够咱们晚上吃的炊饼来。
别忘了再带两根萝卜。”苏荷继续吩咐。
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