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「你才多大年紀?做廚子幾年?如此瘦弱,當真端得起廚具?」
路時不慌不忙道:「回陛下,小人今年二十有二,自十歲起,學廚已有十二年。進王府前,小人一直在十方酒樓跟著掌勺師傅學藝。勞陛下掛心,不過小的干慣了這些活,已經習慣了。」
站在路時身後的欒宸一顆懸起的心終於落下。
他家小廚子不錯。第一次面見皇帝便能答得滴水不漏,十分得體。
但欒胤好似不這麼認為。
他眉間烏壓壓地盯著路時看了一會兒,不知道在想什麼,半晌沒有說話。
席間氣氛一時間有些緊張。
欒宸略微抬眸看向路時的側臉,發現少年身影依舊穩穩的,連背脊都挺得筆直,禮貌地垂著眼睫,眼中有些放空。
「不錯,」心思難測的帝王總算開口,「那就讓朕見識一下,你有什麼本事。」
路時伏身恭恭敬敬地稱是。
欒宸入座,路時站起來,讓候在院外的小太監抬了幾樣東西進來。
饌桌的中央先被擺置下一個不高的爐子,裡頭柴火燒得正旺。
緊接著,一把敞口的銅鍋落在爐子上風。
銅鍋中間被一張薄薄的銅片一分為二,變成了八卦圖的形狀。
在八卦圖左邊,是半鍋赤紅色的濃湯,裡頭隱約能看見白色的蔥段和切片的番茄,正冒出馥郁撲鼻的番茄和牛肉混合的香味。
而八卦圖右邊的湯水則更接近紅棕色,上面漂著一層亮晶晶的紅油,沸騰之後滿鍋翻滾著一種黑紅色的菜。一種從未有過的異香隨著鍋里的湯蒸騰而上,令人不由自主地分泌唾液,毛孔舒暢。
更遑論這副畫面還如此賞心悅目。
食色,性也。
席間所有人都被震住了,開始竊竊私語起來。
就連剛剛還陰雲密布的皇帝也沒忍住,問道:「這是什麼?」
「回皇上,這是小的發明的一種合家歡的菜品,非常適合家人朋友聚會食用,叫做火鍋,」路時大言不慚道。
貴妃疑惑道:「雖然的確很香,但這不就是一鍋湯麼?就讓我們喝湯?」
路時連忙擺手,把早已經過精緻擺盤的火鍋菜也端了上來,並在每人面前放下兩隻小碗,碗中裝著兩種口味的蘸料。
「接下來,請准許小的為各位貴人講解一番,火鍋要如何食用。」
路時朝幾位提前培訓過的布菜婢女示意。
很快,眾人的注意力已經完完全全被這口神秘的鍋吸引住了。
薄嫩的魚片、裹滿生蛋黃的牛肉絲、鮮脆的黃喉和鴨腸、嫩彈的蝦肉丸子……就連滿懷鬼胎的袁朝忠也沒能抵擋住這誘惑,一而再再而三將筷子探向碗中。
這一場原本別有用心的筵席,最後居然讓所有人吃了個酣暢淋漓,甚至勝過從前的山珍海味。
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