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第1章 獲得一家餐飲店完美級抽獎（第3页）

連裝修帶設備，整個店面的花費絕對在五十萬以上。

「大手筆啊！」

林旭心裡感嘆一聲。

跟這裝修豪華的飯店相比，他這個老闆就顯得寒酸多了。

渾身上下只有幾百塊錢，連這個店的零頭都不到。

「得抓緊時間掙錢了！」

今天中午，輔導員在群里發了通知。

所有畢業生下周前要全部搬出學生公寓，不然會被宿管辦強制清出。

離開學校就得租房，但林旭身上這點現金。

哪怕在六環外找人合租都不夠。

他看了看時間，現在是下午兩點二十，距離下午五點的晚餐時間還有將近三個小時。

「三個小時，應該能準備好吧？」

既然現在有了完美級的番茄雞蛋面做法，也有現成的商鋪。

林旭第一時間想到的，就是趕緊掙錢。

有錢了才能租到舒適寬敞的房子，才能在遊戲中可勁兒抽抽抽。

做出這個決定後，他鎖上店門，去菜市場買了一些食材回來，然後換上廚師服，戴上廚師帽，認真把手洗一遍。

開始和面。

手擀麵用的面需要提前和好進行餳（xíng）發，這樣擀出來的麵條才更好吃。

和面的時候，還要根據每斤麵粉四克食鹽一個雞蛋的比例，往裡面加入食鹽和雞蛋，這樣能讓麵條更筋道，同時還會有股蛋香味。

以前林旭對這些完全一竅不通。

但讀取完系統贈與的經驗後，每一步他都做得又快又好，乾淨利落，仿佛像個常年圍著案板打轉的面點老師傅。

下午五點。

面已經餳好，番茄雞蛋的澆頭也已經做好。

林旭拿著一個寫有價目表的電子黑板放在門口。

上面寫著：

【本店主營：番茄雞蛋手擀麵，大碗28元、小碗25元，歡迎進店品嘗】

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友情提示：

1、本書餐品價格參考的BJ市價格。

2、手擀麵因為做工複雜繁瑣，在價格上比機制面會溢價3o%-5o%。

3、如果你在BJ吃到了便宜的手擀麵，且店面醒目處看不到師傅擀麵，那大概率是機制面冒充的。由於人力原因，BJ半數以上的手擀麵店，用的都是機制面。

4、手擀麵在製作的過程中，並非一次擀一碗的量，而是一次擀十幾碗的量，顧客多的時候用大鍋可以一次煮出來。

5、因閱讀本書造成的肥胖和暴飲暴食等健康問題，作者君概不負責！