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第63章 科学家呀（第2页）

第一次做的时候，馅是她看着调的，白凇猪肉馅。猪肉选的是肥瘦两间的五花，剁成馅后用酒和野姜去腥后再搅拌待用。这里的白凇其实就是白菜，后世的白菜经过千年的驯化，清甜美味，这时的白凇，多少都带着点野菜的涩味，配以五花肉，特别美味。

吕明志吃了一大碗水饺，肚子里暖洋洋的，对这水饺也是赞不绝口。

荤素搭配的饺子，配以细白面，比肉饼等物更适合她爹娘两老食用。

她爹娘今年都四十了，也到了该好好保养的年纪。相对后世平均七八十岁的寿命而言，四十岁还正值壮年，但是古代的四十岁已经是日薄西山了。要知道古人的寿命是很短的，据统计夏商时期是十八岁，周秦大概是二十岁，汉代二十二，康代二十七，宋代是三十，到了民国是三十五。

人的寿命和饮食医疗环境等等都有关系，古代医疗技术的落后，战争的影响以及粮食供应的短缺，都影响着人口寿命。

这也是为什么原著里，秦晟二十四去逝，秦珩会悲痛，却并没有太多怀疑的原因。一是大家的寿命都短，二是自古美人如名将，不许人间见白头，秦晟作为秦家军的主帅，要操心的事很多，打仗时更要身先士卒，寿命就更不长了。

她爹娘活了四十年，倒是看得很开，觉得以他们目前的身体，再活几年是没问题的，即便几年后死了，这个寿命在如今已经算不错了。

但是吕颂梨来自后世，后世的人平均寿命七十八，她当然不愿意吕德胜和蒋氏早逝。医疗这一块，她能弥补一点，另外的，以后她尽量让他们吃饱吃好穿暖、避免战祸，安享晚年。想来，应该能让他们更长寿。

她思绪百转，其实也就是一瞬间的想法。

吕颂梨的饺子端上来时，吕明志已经吃饱了，而吕德胜之前就用过早饭了，她是和她娘一起吃的。

吕明志坐在旁边和他们聊了一些游学上的见闻，说他们从豫州出，经淮南郡到江州再到広州，広州做为折返点，途经长沙郡、武陵、荆州、巴东郡然后回到长安。

“南方的树木，在秋冬也不落叶的。”

“听夫子说，広州所在的交州一带，我们这边最寒冷的时候，那边有时只需穿两件衣服就够了。”

吕颂梨暗忖，広州应该就是后世的广州吧。

蒋氏听得津津有味，很是奇，“竟然有这样的方？”

吕颂梨一边吃一边听，吕明志说的是从北到南各所处气候带的不一样所造成的景观差异。

气候带是根据纬向分布特征而划分的带状气候区域，影响气候的因素有温度、气压、风雨等等。他们中国大概分布有热带、亚热带、暖温带、常温带、寒温带、寒带等六个气候带，这些知识初高中理有涉及。

吕明志和夫子的游学，从北到南再从南到北，走了两圈，也领略了不同的风光。

“我夫子还说，冬，敦煌郡通常是戌时正（晚上八点）才会黑，乐浪郡则是申时正（下午四五点）左右就黑了。”

“黑的时间竟然相差了将近两个时辰？”

吕颂梨心想，敦煌在甘肃，紧挨着疆，乐浪在辽东，一个在最西边，一个在最东边，经度不一样，日出日落的时间自然就不一样。

吕颂梨现，吕明志读的书很杂，比起经史子集，他对山川貌日月星辰风雨时节这些大自然的变化更感兴。

记忆中，今年夏，她娘生辰之时，他送给她生辰礼物很特别。还记得当时他将他们一家人都带到了假山处，然后他不知道用了什么方法，让假山有了潺潺流水，接着，就在那里送了一道彩虹给她。当时他们一家子就像土包子一样，都惊呆了。

吕颂梨现，她这弟弟是科学家的苗子啊，这可真是意外之喜。越看，吕明志越像她后世那两个堂哥，一看就是那种专门钻研技术的人才。她堂哥们研究的是中医国粹，他研究的是自然科学。不过研究哪个方向不重要，人才重要。

“我吃好了，小弟，你要不要先回去歇一歇？等你休息好了，咱们一家子再好好说说话。”吕颂梨注意到他眼角微红，沁出了生理泪水了，想必人已经很困倦了。这种宝贝，当然得好好爱护了。

“对对，先去休息。”蒋氏也附和着道，刚才只顾着听小儿子说那些事了，竟没注意到小儿子的疲惫。

吕明志不好意思了，热食下肚之后，他确实困意上涌，只是一直强忍着打哈欠的举动。因为不止他们想他，他出去游学，一走就是几个月，也想他们了。所以一回来，就想借着说话的功夫，大家亲近亲近。这会家人让他先去休息，他就听话吧。