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第303章 各有所长（第2页）

花柒迟迟当然真假没人计较，有牛肉吃就是好。

老太太今日起晚了，没去大院儿，招待了钱勇，也收了牛肉。

眼见老兵回来取土豆，老太太就把牛肉切成两半。

一半留家里，一半交给了老兵带给孙女。

旁人不知道，她可是清楚，孙女偷偷做过几次土豆炖牛腩，那个味道简直太好吃了。

怡安接到牛肉，也是惊讶之极啊。

这可是好东西！

虽然这里是塞外，牛羊肉不算稀罕物，但黄牛肉还是难得。

草原上的牦牛肉肉质太粗，远不及黄牛鲜嫩。

于是，她教小江的第一道菜就是土豆炖牛肉了。

这道菜也最费火候，放锅里慢慢咕嘟炖着，再准备其余的菜色也来得急忙。

第二道菜是简单又下饭的肉末土豆泥，第三道是醋溜土豆丝，第四道是土豆黄金钩。

黄金钩是油豆角的一种，只不过通体金黄，又在八月秋末才大量采摘，所以特别得本地人喜欢。

再焖一大锅米饭，午饭就准备好了。

怡安惦记叫哥哥和金胜过来吃饭，于是趁着牛肉没烂熟的功夫，同木源打个招呼就去了先锋营那边。

先锋营人来人往，倒也热闹。

有些人认识怡安，就笑着招呼，“小管家姑娘来了！”

怡安笑嘻嘻应声，也没因为人家玩笑就恼怒。

这个小管家的名号，当然是因为她爹简大成是后勤大管家了。……

这个小管家的名号，当然是因为她爹简大成是后勤大管家了。

若说去年刚决定屯田时候，军中大半兵将对简大成还存了质疑之心，毕竟养马和养好几万戍边军，绝对是两码事。

但如今，田里庄稼收回来，金灿灿的玉米堆成山，圆溜溜的土豆更是遍地都是。

城里城外，甚至京都不知道多少人羡慕的眼珠子红。

更别说鸡舍里那?几千只鸡，一日十几筐鸡蛋，还有猪舍里几百只大肥猪了。

那可都是大伙吃饱肚子的保证！

如今不等过冬，砍柴，被服作坊，豆腐坊，还有读书学堂都安排上了。

可以说，简大成简直像三头六臂，事无巨细，面面俱到。

戍边军有了简大成，不愁吃喝，不愁穿戴，不愁未来。

这是实打实的大管家，受到所有人尊敬的大管家。

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本章完