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烧火做饭,这件事情沈珏一直都是会的,所以他对自己的厨艺十分的有信心。因为他相信母亲的话
——珺珺做的饭最好吃了,母亲要是一直能吃下去就好了!
虽然说没能一直做饭做到底,可他依然会抽空为自己做家常便饭。
譬如常见的西红柿炒蛋,以及煮面、炒些菜…
当然他还明过一道特别的炒饭和一碗十里飘香的面,名叫‘鱼香汇三蔬’和‘六六大顺”
吃过的人表示再也不会吃第二次,因为他们只想怀念,况且他是大少爷,自己做饭相当于抢仆人们的工作…
所以后边也不经常自己做饭了。
沈珏打算就做其中自己拿手的炒饭,先从锅里挖来一大坨饭,然后找到酱醋油盐大蒜生姜之类的,随便找三种蔬菜或者更多,再向醉仙湖随机抽一条鱼来上西天取经。
先调料准备好,其次蔬菜硬的切成布丁状,软的切成长条状,放进盘子里备用;最重要的就是鱼切片,抄一遍滚烫冒泡的热水,等会儿好亲手挑刺。
准备好一切备好的食材后,就要烧火做饭了。
等大锅一干,倒入适量的植物油或提取的动物油脂,过一会儿后,倒入大蒜葱姜,油温炒香,后放入辣椒酱,翻炒后,打入两个鸡蛋,炒成散状。
放入土豆灯、鱼肉、青豆、翻炒一至三分钟,然后倒入米饭,将米饭充分融合在菜里,吸收汁液。
最后就是放上其他的调料和柔软爱吸油脂的菜叶,(如果是油放多了,还可以在后面添一些可以生吃脆爽汁水多的蔬菜,譬如萝卜类,解腻yyds。)翻炒个一两分钟,大火收尾。
那么一道朴实无华,堪比街头还带着鱼肉香的炒饭,就做好了!
江添看着对方切菜,炒饭、烧火做饭样样精通,一气呵成,哪里是那个金枝玉叶般不会照顾人的样子?
两碗香喷喷的炒饭上桌,简直把他眼睛都惊掉了,他对天誓,这绝对不是他认识的那个洁癖、不染尘埃的沈珏。
一不食重口味,二不会照顾人,三不多话等等!沈珏…难道是因为他是重生的,所以世界被他给扭曲了???
江添始终不能相信,但事实确实是事实。
沈珏找来一把灰尘落满一层的椅子,还是烧掉了半截的那种,当着他的面坐下了。
看着小屁孩儿瞪大的眼睛,他道:“你不是饿了么,吃啊。”
沈珏说完,就懒得去理他,饭他都做了,爱吃不吃也不是他的事情。
拾起勺子,亲自尝了一口,现太淡了。他想起来他好像忘记放盐了,不过不爱放盐也是他的习惯,主要是他手没个把门的……
江添肚子又咕咕一阵叫腾,受不得饿的他,当即决定先吃了再说吧。看起来米粒颗颗饱满,晶莹剔透还金灿灿的,闻起来是浓郁鱼肉的鲜香…
他舔了舔嘴唇,好像也不是不可以接受。
想到这儿,他也跟着尝了一口,结果味蕾被震撼住了......
好好吃,比那些女人做的还要好吃!
于是乎,一碗热气腾腾的饭,江添很快就吃完了,碗壁干净的像洗过,他甚至还打了个嗝,感觉整个胃都舒坦了。
沈珏见对方吃东西很快,度很猛,不到一分钟,一碗面已经被消灭了,连筷子都要吞了,他自己还没吃到一半。
看着空荡荡的餐盘,江添摸了摸肚皮,打了一声饱嗝,这才抬眸望向对面的沈珏。
他还要誓,这个沈珏以后会是他半壁江山的厨子,死太可惜了沈珏这双手,必须要一年365天都不能休息,给他做饭吃。
饭罢,沈珏不想刷碗筷,那肯定就只能辛苦辛苦江添了,毕竟吃他的,用他的,住他的,还十二岁了帮忙洗下碗没啥问题。
朦朦胧胧的月光下,沈珏打算走走看看,吃饱喝足他也该忙一些正事儿了。
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